每经记者 李沛沛 每经编辑 彭水萍

“一年卖出十亿杯，杯子连起来可绕地球3圈”，号称曾经拒绝了无数VC的奶茶巨头，要亲自出手参与投资了。

10月11日晚间，上市公司香飘飘（SH603711，股价10.68元，市值43.87亿元）发布公告称，将作为有限合伙人认缴出资5000万元，参与一只食品饮料基金的设立。公告显示，这只基金的目标规模为1亿元，其中香飘飘作为LP认缴出资5000万元，上海嘉寻资产管理合伙企业（有限合伙）作为GP认缴出资100万元，投资期为合伙企业首轮募集完成日起四年。基金设立的目的是通过发现及培育食品饮料领域的潜在优质标的企业，赋能被投资企业的发展和增长。

图片来源：摄图网_500614662

根据公开报道，香飘飘创始人蒋健琪曾在接受媒体采访时表示，香飘飘拒绝的VC已经无数：“第一，我们不缺钱；第二，我们不以上市为最终目的……一旦拿了他们的钱，游戏规则就全变了，但快消品领域需要的是扎实，不是大跃进。”

而这一次，这家奶茶巨头决定自己出手做投资。

曾拒绝所有VC，现在自己做投资

在喜茶、奈雪和蜜雪冰城等“网红”奶茶店出现之前，香飘飘一度就是国民奶茶的代名词。

这家2005年成立的公司，当年凭借着拳头产品速溶奶茶快速打开市场，2008年开始使用的广告语“香飘飘奶茶，一年卖出3亿多杯，杯子连起来可绕地球一圈”更是帮助其将销售收入提升至近10亿元，跃上了一个新台阶。

在此后的几年内，香飘飘的广告语逐渐从“可绕地球两圈”进阶成“三圈”，在杯装奶茶的市场份额中也一直位列榜首。2017年11月，香飘飘在上交所挂牌上市，正式登陆资本市场。

公开资料显示，创始人蒋健琪是土生土长的浙江湖州人，走过街、串过巷，卖过面包、卖过冰棍，在机缘巧合之下切中了杯装奶茶的市场。或许也正是受这些经历的影响，他本人对于创业有着自己独到的理解，对于投资机构的态度也并不积极。在接受媒体采访时，他曾公开谈到做品牌就像家里养一个孩子，“这个孩子该什么时候发育、什么时候成人，都有自然规律，不能催熟；投资人奔着上市，只管自己的利润，不管品牌的未来，而真正做企业的人是关注未来的”。一直到上市，香飘飘也没有接受过VC/PE的投资。

不过今天这则公告释放了一些新信号：那家号称曾拒绝所有VC/PE的奶茶巨头，也要参与股权投资了。

根据公告，香飘飘要出资参与的是一只食品饮料产业基金，暂定名为湖州甄香创业投资合伙企业（有限合伙），基金目标规模1亿元。香飘飘作为LP出资5000万元，上海嘉寻作为GP出资100万元。

GP上海嘉寻，也就是尚承投资也颇有看点。这是一家着重消费品及相关产业项目的种子期至A轮投资的投资机构，成立于2019年。曾有公开资料指出，金禾、香飘飘、罗莱等知名消费企业家个人出资和家族基金构成了尚承投资90%以上的LP组成。

消费巨头热衷布局投资业务，寻求新增长点

就在不久之前，一支汇集了绝味鸭脖、洽洽食品、盐津铺子、克明面业等众多休闲食品巨头的基金引起了行业的关注。单只产业基金几乎集齐了国内休闲食品界的“半壁江山”，反映出巨头们对于投资这件事的极大热情。

就像尚承投资创始管理合伙人童杰曾公开表示的，在合作的过程中，他感受到了这些企业家及二代们对自身所处行业早期股权投资的热情。

这个逻辑其实并不难理解。以香飘飘发起设立的这只食品饮料产业基金为例，其设立的目的是“通过发现及培育食品饮料领域的潜在优质标的企业，赋能被投资企业的发展和增长，并汇集具有共同投资偏好、愿意共担风险、追求中长期稳定投资收益的机构和个人，由专业的股权投资管理团队从事股权投资事业，为合伙人创造满意的投资回报”。

也有媒体报道称，香飘飘方面表示本次设立产业投资基金，将有利于借助外部专业团队对细分行业的专业研究，发掘和培育优质项目，为公司未来产业布局和业务整合提供充足储备。

换句话来说，就是在保证主营业务发展的前提下，借助合作方的专业投资经验和产业资源积累、借力投资这件事来向产业链上下游扩展，同时也通过投资获取稳定的财务回报。

事实上，喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶等新茶饮品牌早就开始在创投圈“攻城略地”，不但通过投资拓展了品类，还可以实现供应链保障的加强，看上去是一条不错的出路。

另一方面，近年来食品巨头们的主营业务数据并不理想，业绩下滑已经是不争的事实。寻找新的业务增长点、应对产业变革升级已经迫在眉睫，切入投资赛道也在情理之中。

但随着食品饮料巨头纷纷布局投资业务，似乎新一轮的“内卷”也已经开启。有VC合伙人告诉《每日经济新闻》记者，如何平衡财务回报与战略投资，正在成为横亘在这些新玩家面前的首要问题。“跑马圈地当然很重要，但也需要更多的弹药来作为支撑。现在的问题就是你不投，市场就被别人占了，所以必须要布局，考虑回报还早了点。”

封面图片来源：摄图网_500614662